Marcel Crok

Ik ben freelance wetenschapsjournalist. De laatste jaren verdiep ik me vooral in wetenschappelijke controverses, met name op het gebied van milieu en klimaat. Voeding heeft sinds een paar jaar ook mijn persoonlijke interesse omdat een paar eenvoudige wijzigingen in mijn dieet (minder suiker en brood) mijn gezondheid ten goede kwamen. In de voorbereiding van het congres houd ik me bezig met het programma en met de pr.