Bram de Haan

Webdesign en – development zijn mijn passie en voor deze website onderhoud ik de frontend code. Ruim twintig jaar geleden heeft een leefstijlverandering met een suikervrij – lage koolhydraten (low carb) – dieet me genezen van de extreem fluctuerende suikerspiegelschommelingen waar ik toen aan leed. Inmiddels is het een manier van leven geworden waarbij ik ook brood, granen en ultra-verwerkte plantaardige oliën z.v.m. laat staan. Biologisch gezien verschilt de hedendaagse mens niet heel veel van de pre-historische mens. Vanuit dat gegeven vind ik ook “het verlangen naar” een wetenschappelijke onderbouwing vanuit de evolutietheorie m.b.t. gezonde voeding en leefstijl interessant. Dat is voor mij niet een doel op zich maar een persoonlijke zoektocht die nooit ophoudt.