Belinda Fettke’s onderzoek naar gevestigde belangen van ideologie en commercie in het bevorderen van de “granen zijn goed, vlees is […]lees meer …

Overmatige consumptie en de alomtegenwoordigheid van ultrabewerkt voedsel is een maatschappelijk probleem dat vraagt om maatschappelijke en dus ook politieke oplossingen.lees meer …

Ervaringen met het carnivorendieet: een voedingspatroon met alleen dierlijke producten mensen kan helpen die met een koolhydraatarm Paleodieet niet van (al) hun klachten af komen.lees meer …