Ancestral Health SymposiumNL 2015

Professor Frits Muskiet, van huis uit klinisch chemicus, is de pionier en aanjager van het evolutionair-geneeskundige denken in wetenschappelijk Nederland.

Professor Bert Otten bestudeert als biofysicus menselijke bewegingen en zal vertellen over de consequenties van (hard)lopen op twee benen voor brein en lichaamsbouw.

Connie Hoek werkt als diëtiste in Zuid-Holland Noord. Ze is nauw betrokken bij het project KeerDiabetesOm, waar ze wetenschap vertaalt naar de praktijk en patiënten motiveert om hun ziekte met leefstijlmaatregelen om te keren.

Dr. Peter Voshol is als medisch integratief fysioloog verbonden aan het Louis Bolk Instituut en doet onderzoek naar voedingsinterventies bij chronische ziekten als diabetes type 2.

Toen Nederland in 2007 nog massaal aan de eierkoeken zat legde diëtiste Janet Noome haar cliënten al uit dat een vanuit evolutionair perspectief logische voeding een betere benadering is bij metabole problemen als obesitas en diabetes.

Sportwetenschapper Tom Fox zal onder andere ingaan op de effecten van beweging op het immuunsysteem en het centraal zenuwstelsel. Verandert beweging zelfs ons gedrag?

Het is tegenwoordig algemeen bekend dat voldoende bewegen belangrijk is voor de gezondheid. In deze presentatie zal Prof. Eddy van der Zee ingaan op verschillende vormen van bewegen die het cognitief presteren positief beïnvloeden.

Het paleodieet is inmiddels in een handvol klinische studies getest, waarbij met name is gekeken naar het effect op het Metabool Syndroom. Onlangs verscheen een veelbesproken meta-analyse van deze onderzoeken. Mede-auteurs Hanno Pijl en Esther van Zuuren van het LUMC openen het symposium met een videopresentatie van de resultaten.

Als duursporter moet je vooral veel koolhydraten eten. Dat weet iedereen. Of toch niet? Tim Noakes is helemaal genezen van deze aanpak en pleit voor een dieet rijk aan vetten. Brouns vindt het veel te vroeg voor z'n ommezwaai.