We organiseren op zondag 28 januari een winterbijeenkomst in het Meeting Plaza in Hoog Catharijne te Utrecht. De opzet is vergelijkbaar met het symposium: een lezing, ruimte voor discussie en vervolgens een beweegsessie.

Wanneer je de juiste nutriënten voor het brein wilt binnen te krijgen, dan zul je moeten zorgen dat je voldoende verse groente, zeewier en vis eet, zoals onze verre voorouders die in een land-water ecosysteem leefden.

Grotesk overgewicht is niet langer een exotische rariteit, maar een razendsnel om zich heen grijpend inheems fenomeen, met potentieel gruwelijke consequenties.